Este sambata.
As fi putut dormi mai mult, m-am trezit pe la ora 7.00 , fara ceas si fara vreun motiv anume.
Deschid fereastra, este inorat.Oare ce spuneam ca fac eu astazi?
Aaaa, ar fi trebuit sa imi spal niste haine!
Ma uit in cosul de rufe, nu am prea multe haine murdare, nici nu am unde sa le usuc pe vremea asta.
Imi plac rufele uscate in bataia vantului, miros frumos, a proaspat, a flori a aer.
Iarna miros a ger.Uneori miros a fum de carbune, de la termocentrala.
Nu ati simtit niciodata ca mirositi a lignit ars?
Am rezolvat una din probleme, nu mai spal, nu am ce si nici nu am unde le usca.
Ar trebui sa imi fac ceva de mancare, deschid frigiderul, ma izbeste un aer polar, este gol si inghetat.
Am in el cateva oua, un pachet de unt aproape terminat, o bucata de slanina ardeleneasca originala adusa de un prieten, o cutie de pateu si o bucata de branza antica, o rosie si niste castraveti.
Nu am nici o idee culinara.Nu am nici o pofta.Deschid congelatorul, am niste carne de curcan.
O scot sa se dezghete.
Imi place carnea de curcan, nu mai vreau carne de pui.
Cand vad in magazin pulpele de pui aruncate asa stiva, aleator una peste alta, imi trece pofta de carne de pui.
In Istanbul, intr-o piata de carne proaspata si peste, la un mic magazin, un turc aranja in vitrina pulpitele de pui, una cate una, aliniate ca la carte.
Cred ca am si fotografiat vitrina aia.
Am zis ca le-oi arata comerciantilor romani intr-o buna zi poza cu vitrina aia. Si nu numai!
Gatitul nu este pasiunea vietii mele, insa de nevoie trebuie sa ne adaptam,
Prietenilor mei le place mancarea gatita de mine.Chiar si nevestelor lor, la cei casatoriti.
Janeta cand a fost la ziua mea, a cerut supliment la ciorba de curcan.
Atunci cand gatesti trebuie sa o faci cu iubire, sa pui suflet.
Altfel iese un amestec de alimente, nicidecum o mancare.
Bunica mea dinspre mama, gatea foarte bine, mama mea gateste foarte bine.
Face cel mai bun cozonac pe care l-am mancat vreodata.
Am decis, fac ciorba de curcan, friptura de curcan si piure.Cu salata de castraveti proaspeti si ceapa.
Trebuie sa merg in piata.Nu am morcov, nici patrunjel verde.
Sa merg in piata pentru atata lucru?
Merg, mai casc gura, fac o plimbare, mai ma intalnesc cu vreun dusman ,prieten, vreo admiratoare, poate cu Ileana Cosanzeana....Oare Ileana Cosanzeana face piata?
Ne-am intalnit joi, nu o vazusem in ultimele zile, venea sinusoidal spre mine, cu un trandafir roz in mana.un trandafir cu o floare imensa.Nu-i vad ochii, are ochelari de soare.
"Saru-mana!ce mai faceti?Nu v-am mai vazut de cateva zile!Ce trandafir frumos aveti!"
"Buna dimineata!V-a fost dor de mine?"
"Sincer, da, v-am simtit lipsa in fiecare dimineata!"
"Va place trandafirul meu?Miroase foarte frumos!"
Mi-l intinde delicat sa il miros, intr-adevar miroase bestial, si trandafirul si ea.
"Aveti dreptate este un trandafi special si deosebit.Ca si dumneavoastra de altfel!"
Ne despartim, ne uram lucuri frumoase.Oare la ce se gandeste?
Intorc capul, este imbracata in blugi, pantofi de culoare neagra si o bluza mov cu maneca scurta.
Se scurge incet pe langa blocul meu, ca briza marii.Se scurge si privirea mea, dupa ea.
In urma ei ramane un parfum discret de trandafir si femeie.
Plec in Piata Centrala, urc in masina, ajung repede, gasesc un loc de parcare in poarta unui nene, pe strada cu Biserica.
Cobor din masina, batranul sta pe scarile casei asezat in fund, pe o treapta.
In spatele curtii se vede un garaj.Il intreb:
"Va incurca tancul meu daca il las aici 10 minute?"
"Nu, faceti-va treaba!"
"Multumesc!"
Plec spre piata pe jos.Hait!
Am uitat plasa in masina, ma intorc, deschid masina, iau plasa, inchid masina, batranul se uita mirat la mine.
M-am tampit, asa de sambata dimineata, oi fi indragostit, de Ileana Cosanzeana sau de Fata Morgana.
Bine ca nu sunt indragostit de Baba Cloanta!Imi trece sigur...
Intru in piata, parcarea este plina.Nu pare foarte aglomerata piata.
Perechi de familisti trag de plase din care ies cozi de ceapa verde sau se intrezaresc cartofi, ceapa, ardei gras , mere, capsuni sau cirese.
O femeie vinde nuci verzi pentru dulceata.
Alta vinde stir.Nu am mancat niciodata asa ceva, noi il dadeam la porci.
Cumpar de la o batrana patrunjel, marar si leustean.Incepe sa ploua usor,Cu stropi mici, pic, pic!
Nu am umbrela la mine, sunt imbracat in maneca scurta.
Lasa ca nu ma topesc, mai cresc un pic, eventual!
Piata e plina de tigani, unii vand, fructe, legume, altii stau asa in drum fara sa faca ceva anume.
Unul din ei striga la un puradel, imbracat in blugi, din cap pana in picioare:
"Tehnocrat, cheam-o pe mata, sa mergem acasa ca mi-o foame!Si nu te mai scarpina in cur, tuts gura matii!"
Mai zice ceva in tiganeste.
Cumpar de la o doamna,un kilogram de morcov si unul de cartofi vechi, pentru piure.
"Dati-mi si de 3 lei din astia noi!"
Ii platesc si ii multumesc.
Imi ureaza o zi buna.
Intru in hala de branzeturi, cumpar o sticla de lapte de 2 litri.
Ies afara ma roaga o femeie de la tara cu oua.
"Cat este un ou?"
"50 de bani maica! ", raspunde femeia.
Cumpar si 10 oua, plec spre masina.
Am iesit sa cumpar verdeata si am cumparat lapte si oua.
Ca la HiperMarket, te duci sa cumperi de 5 lei si cumpari de 50.
Cand ajungi acasa iti dai seama ca nu aveai nevoie de toate produsele.
Pe strada Soarelui, vad o casa asemanatoare celor din Nessebar.
Interesant...
Vis a vis, intr-o curte un caine lup imens se uita cu o privire inteligenta la mine.
Merg spre el si il alint:
"Mai copilule mai!"
Da din coada si ma miroase prin grilajul portii.
Il mangai pe bot, ma linge pe mana.
Pe trotuarul de langa biserica au inflorit crini portocalii-caramizii.Ploaia le-a estompat mirosul.
O batrana traverseaza strada, se uita inspre biserica si isi face cruce.
Ploua din ce in ce mai tare, intind pasul.
Batranul nu mai este pe scari, l-a gonit ploaia in casa.
Urc in masina, pornesc, la intersectia Reformei cu Pictor Negulici, o doamna trage de un caine mare negru, caruia i-a pus o gluga alba pe cap.
Mai jos, spre rond, un copil tuns emo merge grabit inspre Casa cu Flori.
La radio pe un program romanesc canta formatia Savoy.
Veniti privighetoarea cantaaaaaaa....
La primul sens giratoriu de la rond erau sa se loveasca doua masini.
Un Tuareg de culoare neagra, condus de o fata mica, care de abia de vede de sub volan nu a acordat prioritate unei tipe blonde, cu fundul mare, care conduce un BMW cu numere de Bulgaria.
Tot aia mica face galagie, a deschis geamul de la portiera, a uitat mana dreapta apasata pe claxonul masinii si ii explica blondei Codul Rutier.Fumeaza, de nervi se ineaca cu fumul tigarii si incepe sa tuseasca.
Blonda ii face poza cu telefonul mobil.
Trec incet pe langa ele, probabil urmeaza sa-si dea cu posetele in cap, ma grabesc, am de facut ciorba!
Voi ce ati gatit astazi?
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu